La nostra famiglia si è impegnata volentieri ad affrontare l'enorme lavoro necessario a ricostruire e riportare in produzione questo bel vigneto situato nella parte meridionale dell'isola, subito prima del faro che domina la punta di Capel Rosso.
Il nostro lavoro al Giglio scaturisce dal nostro viver qui ed essere grati, cavalli donati vocati a "una vertù d'amor tanto gentile" per la vigna la vita e l'isola che ci fa passare oltre ogni amarezza, difficoltà contrasto e pesantezza.
Recuperiamo, scopriamo, coltiviamo, per il nostro piacere ma anche per dare un segnale forte in direzione opposta allo strapotere della "monocultura" del mercato del profitto immediato commerciale immobiliare e turistico, desertificazione emotiva, spopolamento.